虾青素提取加工生产线

虾青素作为一种高效的纯天然抗氧化剂，主要的功能是清除自由基，提高人体抗衰老能力。

天然虾青素能够穿透血脑屏障、血胰腺屏障、血睾丸屏障这三大人类主 要屏障，并且是唯一能穿透血脑屏障的类胡萝卜素，因此是可能作用于 脑细胞和眼球视网膜唯一一种类胡萝卜素。

虾青素能显著抑制化学物诱导的初期癌变，对暴露于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用，如抑制膀胱癌、口腔癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌的生长。虾青素还能降低黄曲霉毒素的致癌性，对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积效果良好。

利用有机溶剂提取虾青素，选择沸点低的萃取剂提取，提取液经蒸发获得到高浓度虾青素油，蒸馏技术还可以使溶剂回收循环利用。常见的有机溶剂有丙酮、乙醇、乙醚、石油醚、二氯甲烷、氯仿、正己烷等。不同的溶剂提取效果不同，在研究中发现，丙酮的提取效果好，而乙醇差。为提高提取效率采用减压回流提取的方法，提取温度好控制在60°C左右。有机溶剂法提取可采用浸提和回流提取的方法，浸提法又可分为单罐多次重复萃取和索氏提取法;前者是将试样放入匀浆器中提取，当溶剂中的虾青素浓度达到平衡后，将萃取液放出，再加溶剂进行下一次萃取，重复多次直到原料中虾青素完全提取;后者是改良的单罐多次重复萃取，其优点是不断用新鲜的溶剂进行提取，萃取剂和原料始终保持大的浓度差,加快了萃取速度，提高了萃取率,最后得到的萃取液浓度较高。

过滤后的提取物可能会经过浓缩过程，以提高所需化合物的浓度。这可以通过蒸发或真空蒸馏等技术来实现，这些技术去除溶剂并浓缩活性成分。

根据提取方法和所需纯度，可以采用进一步的纯化步骤。这些可以包括沉淀、色谱或膜过滤等技术来分离和纯化特定化合物。

浓缩和纯化的提取物经过干燥以去除任何残留的水分。这可以通过喷雾干燥、冷冻干燥或真空干燥等方法实现。干燥有助于稳定提取物并增强其抗氧化性。